Lachs, Thunfisch Sashimi auf Salat mit Hausdressing

Avocadosalat mit Hausdressing

Haussalat mit würzig mariniertem Hühnchenfleisch

Spargelsalat an Hausdressing

Babyspinat, Sesamdressing, gebratene Rinderstreifen, Parmesan

würzige Hühnchenspieße

marinierte Hühnchenspieße an Erdnusssoße

Rindfleischspieße

knusprige Tarofritten 

gesalzene Edamame 

Edamame in pikanter Marinade

knusprige mini Frühlingsrolle 

gebratene/ gedämpfte japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung 

Maistempura

gemischtes Gemüsetempura  

zarte Auberginenbites in Ingwer-Sesam-Dressing 

Rinderfiletstreifen in Tatakisoße 

in Knoblauchbutter geschwenkte Udonnudeln, Rinderstreifen, FrühIingszwiebeln  

knuspriger Entensalat, Paprika, rote Zwiebel, Koriander 

hauchdünne Pancakes mit knusprigem Entenfleisch, Porree, Hoi-Sin Soße  

gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung und Garnele  

japanische Hühnchen Nuggets

knusprige Chicken Wings in scharfer Soße 

langsam geschmortes Schweinefleisch 

gebackene Teigtaschen mit Hühnchenfüllung 

Riesengarnelen Tempura auf Rucculabett an Spicy Maya  

knuspriger Tintenfisch an hausgemachter Paprika-Fisch-Soße  

Garnelen im knusprigen Kartoffel-Netz-Mantel 

gedämpfte Teigtaschen in Garnelen-Bambus-Füllung 

Thunfischfilet in Sesamkruste gebraten 

knusprig frittierte Teigtaschen mit Garnelenfüllung 

Garnelen in Soja-Knoblauchsoße  

Lachs Carpaccio 

Thunfisch Carpaccio 

Lachstatar auf Avocadobett 

Thunfischtatar auf Avocadobett  

knusprige Norirolle gefüllt mit Lachstatar 

knusprige Reiswürfel mit Lachstatar (3 Stück) 

knusprige Reiswürfel mit Thunfischtatar (3 Stück) 

gedämpfte Lotusblattbrötchen mit langsam geschmortem Schweinefleisch

gedämpfte Lotusblattbrötchen mit knuspriger Hühnchenfüllung 

Sashimi vom Lachs

Sashimi vom Thunfisch und Lachs

Thunfisch

Lachs

Garnele

Lachsrogen

Lachstatar

Thunfischtatar

Spargel

Gurke

Avocado

Mango

Spargel 

Thunfisch

Lachs

Lachs, Avocado

Lachs, Mango

Avocado, Gurke, Frischkäse

Spargel, Ruccula, Frischkäse, schwarzer Sesam

Thunfisch, Ruccula

Garnele, Ruccula, Frischkäse

Garnele, Kaviar, Avocado, Gurke

Thunfisch, Avocado

Lachstatar

Thunfischtatar

knusprige Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam

mariniertes Hühnerfleisch, Mango, Gurke, Sesam 

Riesengarnelentempura, Trüffel kartoffel pü ree, Spargel, flambiertes Rinderfilet on top, Trüffelmayo, Parmesanchip 

Riesengarnelentempura, Ruccula, Frischkäse, Sesam

knusprige Ente, Avocado, Frischkäse, Sesam, Chilli, Schnittlauch

Spargel, Avocado, Ruccula, Frischkäse, Thunfisch on top

spicy Sake, Mango, Gurke, Lachs on top, Kaviar

Riesengarnelentempura, Avocado, Gurke, Lachs on top, Kaviar

spicy Tuna, Spargel, Avocado, Tuna on top, Wasabikaviar

geräucherter Aal, knusprige Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Lachs on top, Lachsrogen 

Garnele, Spargel, Avocado, Lachs on top, Kaviar 

Spargeltempura, Avocado, Frischkäse 

Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse, Kaviar 

Spargel, Mango, Gurke, Frischkäse

Avocado, Mango, Frischkäse

Shushi Reis

Frisch gerieben

knusprige Bananenbällchen mit Honig, Vanilleeis und Obst

schwarzer Klebereis mit süßer Kokosmilch und frischer Mango

Bananen Pudding mit frischen Bananen und Keks

Dreierlei Mochis

Tiramisu auf Matchabasis

Vanille

Grüner Tee

Sesam

Zitrone

Himbeersorbet

Zitronensorbet

Lycheesorbet

Reis, Salat, Uramaki, Tofu 

Reis, Salst, Uramaki, Lachs

Reis, Salat, Uramaki, Ente

Reis, Salat, Dressing, Algensalat, Tofu

Reis, Salat, Dressing, Algensalat, Sashimimix

Reis, Salat, Dressing, Algensalat, knusprige Ente

Salat, Dressing, Avocado

Salat, Dressing, Sashimimix 

Salat, Dressing, Hühnchen

gebratener Lachs, Brokkoli, Teriyaki Espuma

Thailändisches rotes Curry mit Tofu und Gemüse

Thailändisches rotes Curry mit Hühnchen und Gemüse

Thailändisches rotes Curry mit Ente und Gemüse